Recetas comida trabajo Ana

PRIMEROS

➖Menestra

➖Arroz blanco

➖Judias con patatas

➖Spaguetti con champiñones

➖Potaje-Garbanzos con espinacas

SEGUNDOS

➖Tortilla francesa con pisto

➖Chuleta de pavo a la plancha

➖Picadillo

➖Muslo de pollo a las finas hierbas

➖Filetes empanaos

➖Albondigas

DÍA 1: Arroz blanco con pisto y tortilla francesa.

1. TORTILLA FRANCESA.- 2 huevos bien batidos, echarle 2 cucharadas de leche, sal y perejil. Poner en la sarten a fuego fuerte, en menos de un minuto cuaja y se dobla.

2. ARROZ BLANCO CON PISTO:

• ARROZ BLANCO: 3 tazas pequeñas de arroz, 6 de agua, Sofreir un ajo, poner el aceite y dejar que se empape de aceite. Después ponemos las tazas de agua, Hervir a fuego medio, destapado hasta que quede poca agua que cubra el arroz. Ahi lo tapamos y dejamos el fuego bien bajo hasta que se consuma el agua (del fondo, no la de arriba) o un poco antes y lo apagamos y dejamos reposar, tapado.

DÍA 2:

1.  Judias verdes con patatas

2. Chuleta de pavo a la plancha

DIA 3:

1.Spaguetti con champiñones

2.Picadillo

DIA 4:

1.Muslos de pollo al horno Finas Hierbas

DIA 5:

1.Menestra verduras

2.Filetes empanaos