MEJILLONES ESTILO JUANI

MODO DE HACERLO

1. Cocer los mejillones y mientras tanto, pochar la cebolla.
2. Antes de que se dore echar un par de cucharaditas de harina, remover y echar el caldo que sobra de los mejillones.
3. Echar la salsa por encima de los mejillones.

INGREDIENTES
1.Mejillones
2. Cebolla
3. Harina